• 2008-11-13

    “嫩肉剂”和木瓜蛋白酶，“古老”“天然”的问题 - [奇趣]

    Tag：FDA, 天然产物, 嫩肉剂, 木瓜蛋白酶

          papaya

          大概一年前，我从家门口附近的超市买到一袋嫩肉粉，在查看了成分上100%木瓜粉的说明后我欢欣鼓舞的买回家去，准备对付十有八九炒不烂的肉类，屡试不爽， 虽然不是每次都用，但是每用都还不错，没有每次使用是因为使用这个的时候很容易糊锅，可能掺杂了淀粉导致，直到有一天大D夫妇来，看到这个说是化学添加 剂，表示抵触，于是我对成分上的说明半信半疑，直到今天看到这篇文章，我的疑问有了巨大的解决，但是，新的疑问又随之而来…… 正如文中所说，了解是一回事儿，但是明白，也许是另一回事儿～  【详情请阅读全文】
    仙飞豆 发表于12:44:48 | 阅读全文 | 评论 0 | 编辑 | 分享 0
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